শুক্রবার, ২০ জানুয়ারী ২০১৭ ১০:০৬:২৬ পিএম

রান্নাবান্না



হরিণের রান্না করা মাংসসহ জেলে আটক

খুলনার কয়রা উপজেলার পল্লিতে হরিণের ১০ কেজি রান্না করা মাংসসহ সাহেব আলী শেখ (৩৩) নামে এক জেলেকে পুলিশ আটক করেছে। শুক্রবার দুপুরে পুলিশ উপজেলার ২নং কয়রা গ্রাম ...

সুজি দিয়ে তৈরি করে ফেলুন মজাদার লেয়ার কেক

রুটি বা লুচির সাথে সুজির হালুয়া খাওয়া হয়। সুজি দিয়ে অনেকে শখ করে কেক তৈরি করে থাকেন। কিন্তু সুজি দিয়ে লেয়ার কেক তৈরি করা যায়, তা ...

মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে তৈরি করুন মজাদার হালুয়া

চিংড়ি মাছ দিয়ে মিষ্টি কুমড়ো অনেকের পছন্দের একটি খাবার। আবার অনেকে মিষ্টি কুমড়োর ভাজি করে থাকেন। ভাজি আর সবজি ছাড়াও মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে হালুয়া তৈরি করা ...

ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন চিকেন কাঠি রোল

বাচ্চাদের টিফিন নিয়ে মায়েদের চিন্তার শেষ নেই। টিফিনে প্রতিদিন নতুন নতুন খাবার তৈরি করা প্রায় অসম্ভব। আবার প্রতিদিন বাইরের খাবার টিফিনে দেওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। বাইরের ...

ভিন্নস্বাদের চিকেন রেজালা তৈরি হবে আপনার রান্নাঘরেই

মুরগির যেকোনো খাবার খেতে দারুণ লাগে। পোলাও কিংবা ভাত অথবা বিরিয়ানি- সবকিছুর সাথেই যেন মুরগির একটি আইটেম থাকা চাই। সাধারণত গরু কিংবা খাসির মাংস দিয়ে রেজালা ...

কমলালেবুর রস দিয়ে চিকেন ও ফিশের দু’টি রেসিপি

শীতকালটা কমলালেবু ছাড়া ঠিক ভাবা যায় না। পড়ন্ত দুপুরে রোদে পিঠ দিয়ে এক কোয়া, এক কোয়া মুখে দেওয়ার মজাই আলাদা। তবে শুধু ফল হিসেবে নয়, রান্নার ...

‘দই চিকেন’ (রেসিপি এবং ভিডিও)

শীতকালটা অনেকেই একেবারেই পছন্দ করেন না। আবার অনেকেই খুব পছন্দ করেন। এই যাঁরা শীতকাল পছন্দ করেন, তাঁদের মধ্যে শীতকালকে ভালোলাগার বেশ কয়েকটা কমন কারণ ...

আমলকীর মোরব্বা (রেসিপি এবং ভিডিও)

আমলকীর গুণের কথা আমরা অনেকেই জানি। আমলকী ত্বকের বুড়িয়ে যাওয়া রোধ করে, রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ করে, স্মৃতিশক্তি বাড়ায়। মধুরও রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যকর গুণ। মধুর মধ্যে আমলকী মিশিয়ে ...

তৈরি করুন দুধ কদু (রেসিপি ও ভিডিও)

আপনারা অনেকেই এই ডেসার্টটির সাথে পরিচিত আবার অনেকে পরিচিত নন। আমাদের দেশে, বিশেষ করে গ্রামাঞ্চলে শীতকালের একটা বহু প্রচলিত ডেসার্ট এই দুধ কদু। গ্রামের ...

স্পেশাল চিকেন বিরিয়ানি কিভাবে তৈরি করবেন দেখে নিন

উপকরণ : রসুন এক চা চামচ, পোস্ত দানা দুই টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কাটা আধা কাপ, কেওরা জল এক টেবিল চামচ, তেল পৌনে এক কাপ, আদা দুই ...