বুধবার, ২৪ মে ২০১৭ ০৩:৪৬:২৩ পিএম

রান্নাবান্না



মুচমুচে মজাদার পাউরুটির পাকোড়া হবে ৫ মিনিটে

বিকেলের নাস্তা বা সন্ধ্যার হালকা খাবারে যোগ করতে চান নানা ধরণের পদ। বিশেষ করে বাড়িতে আসা নতুন বউদের নিজের গুণ প্রকাশে থাকে অনেক প্রচেষ্টা। কম সময়ে ...

বিলম্বির টক-ঝাল-মিষ্টি আচার রেসিপি

সবুজ রঙের বিলম্বি দেখতে যেমন চমত্‍কার তেমনি এর স্বাদও লোভনীয়। অনেকে একে বিলম্ব লেবু বা বিলেবুও ডেকে থাকেন। বিলম্বি কামরাঙ্গা গোত্রের ফল, এর স্বাদও অনেকটা কামরাঙ্গার ...

জলপাইয়ের মজাদার টক-মিষ্টি আচার তৈরির একটি সহজ রেসিপি!

যা প্রয়োজনজলপাই- ১ কেজিআখের গুড়/চিনি- ২ কাপসরিষার তেল- ২ কাপভিনেগার- ১ কাপআস্ত সরিষা- ২ চা চামচসরিষা বাটা- ৩ টে চামচআদা/রসুন বাটা- ২ টে চামচ করেহলুদ গুঁড়ো- ...

রাইস কুকারে সহজে কেক বানানোর রেসিপি

কেক খেতে কে না ভালবাসে? বার্থডে, গায়ে হলুদ, আরও অনেক অনুষ্ঠানে কেক না হলে চলেই না। আর নিজেরাই যদি পছন্দ মতো কেক বানাতে পারেন তবে কি ...

ঝটপট দারুণ সুস্বাদু কাজু-আমন্ড পোলাও রান্না রেসিপি জেনে নিন

পোলাও আমাদের দৈনন্দিন জীবনের সাথে মিশে গেছে কেননা যেকোনো অনুষ্ঠান বা ঘরোয়া আয়োজনেই হোক পোলাও মাস্ট থাকবেই। কিন্তু যদি এই পোলাও এর স্বাদে একটু ভিন্নতা আনা ...

তরকারিতে বেশি লবন হয়ে গেছে? জেনে নিন বাড়তি লবণ কমানোর ১০টি দারুণ কার্যকরী টিপস

তরকারিতে লবণ বেশি পড়ার ঝামেলা কার হয় না? সকলেরই হয়। আর সেই লবণ কমানোর জন্য নানান রকম উপায়ও জানি আমরা। ঝোলের তরকারি বা ডাল ...

ঘরে বসেই রসমালাই বানানো শিখে নিন

উপকরণ:#ডিম- ১টি#বেকিং পাউডার – ১ চা চামচ#গুড়ো দুধ- ১ কাপ# ময়দা – ১ চা চামচ,# তরল দুধ – ১ লিটার,#চিনি – স্বাদমত , #এলাচ – ১ টি ...

সকালের নাস্তায় ঝটপট তৈরী করুন নতুন স্বাদের ভিন্নধর্মী আলু পরোটা”

সকালের নাস্তা নিয়ে গৃহিণীদের চিন্তার অন্ত নেই। একে তো সময় কম থাকে তার উপর প্রতিদিন একই ধরণের খাবার হয়ে যাওয়া নিয়েও চিন্তা রয়ে যায়। এছাড়াও সকালে ...

জেনে নিন তেহারি রান্নার খুব সহজ একটি রেসিপি!

জিভে জল আনা অত্যন্ত লোভনীয় চেহারার তেহারিটা দেখেই কি পারফেক্ট মনে হচ্ছে না? একেকজন একেকভাবে তেহারি রান্না করেন। তবে হ্যাঁ, অনেকেরই তেহারিতে পারফেক্ট স্বাদটা আসে না। ...

মাংসের স্পেশাল তিন রেসিপি

শুধু মিষ্টিমুখ করলেই চলবে না। ঈদ খাবারের তালিকায় থাকতে হবে মাংস। অতিথিদের স্বাদের ভিন্নতা অনুযায়ী মাংস রান্নায়ও আপনি ভিন্নতা আনতে পারেন। রান্না করতে পারেন মাংসের একাধিক ...