শুক্রবার, ২৫ মে ২০১৮ ০৫:৩৭:৩৮ এএম

রান্নাবান্না



বৃষ্টির দিনে গরুর মাংসের ভুনা খিচুরি

বৃষ্টি হচ্ছে। অবিরাম। এমন দিনে ঘরে বসে কাটে অলস সময়। তবে ভোজনরসিকদের সময় কেটে যায় নানা খাবারের আয়োজনে। এমনই একটি মেন্যু খিচুরি যা বৃষ্টির মধ্যে রুচির ...

ডিম ছাড়াই ঝটপট তৈরি করুন কেক

ডিম, ময়দা ছাড়া কেক তৈরির করার কথা চিন্তা করা যায় না। অথচ ডিম ছাড়া তৈরি করা সম্ভব কেক। তাও স্পঞ্জ কেক। নরম স্পঞ্জ কেক তৈরি করে ...

লালমনিরহাট থেকে বাংলাদেশীকে ধরে নিয়ে গেছে বিএসএফ

লালমনিরহাটের দহগ্রাম সীমান্ত হতে মহির উদ্দিন (৪০) নামে এক বাংলাদেশীকে আজ রোববার ভোরে ধরে নিয়ে গেছে বিএসএফ। জানা যায়,বাংলাদেশী গরু ব্যবসায়ী মহিরউদ্দিন গরু আনার জন্য দহগ্রাম সীমান্ত ...

সবজি ডাল রান্নার সহজ রেসিপি

ডাল একটা নিত্য প্রয়োজনীয় খাবার যা খাবারের আয়োজনে থাকে সব সময়। এই ডাল আমাদের খাবারের রুচিকে বাড়িয়ে দেয়। তবে আজ থাকছে ভিন্ন স্বাদে মুখরোচক সবজি-ডাল ...

ডায়েটে দারুণ ভিয়েতনামিজ স্টাইল চিকেন নুডুলস স্যুপ

স্যুপ তৈরির ৪ টি ধাপ জেনে নিন- যেভাবে তৈরি করবেন স্টেপ ১ ১ টা বড় আদা টুকরো নিন। এবার এটি মাঝ বরাবর কেটে নিয়ে চুলায় পুড়ে নিন হালকা ...

মজাদার চাইনিজ চিলি পটেটো রেসিপি

উপকরণ: আলু লবণ কর্ণ ফ্লাওয়ার তেল রসুন কাঁচা মরিচ আদা রসুনের পেস্ট পেঁয়াজের রিঙ ক্যাপসিকাম মরিচের গুঁড়ো সয়াসস চিনি ভিনেগার চিলি সস প্রণালী: ১। আলু কিছুটা মোটা করে কাটুন। তারপর এটি ভাল করে ধুয়ে লবণ এবং কর্ণ ফ্লাওয়ার দিয়ে ভাল করে মেশান। ২। ...

তৈরি করুন মজাদার ‘মনসুর’ মিষ্টি

মিষ্টির দোকানের বেশ পরিচিত একটি মিষ্টি হলো মনসুর। আদি মিষ্টিগুলোর মধ্যে মনসুর অন্যতম। আপনি চাইলে দোকানের এই মনসুর ঘরে তৈরি করে নিতে পারবেন। জেনে নিন তাহলে ...

রেজালার স্বাদে ফুলকপি

সাধারণত গরু বা খাসির রেজালা আমাদের পরিচিত। বিয়েবাড়িতে তো রেজালা ছাড়া খাওয়া দাওয়ার কথা ভাবাই যায় না এখনো। বেশ মশলা দিয়ে মাখা মাখা এই পদ কিন্তু ...

গাইবান্ধায় কৃষক হত্যা মামলায় ৩ যুবকের যাবজ্জীবন!

গাইবান্ধা জেলার সাঘাটা উপজেলায় রমজান আলী (৬০) নামে এক কৃষক হত্যার দায়ে তিন যুবককে যাবজ্জীবন কারাদণ্ড দিয়েছেন আদালত। আজ সোমবার দুপুরে গাইবান্ধার অতিরিক্ত জেলা ...

জনপ্রিয় ভারতীয় খাবার ধোকলা তৈরির খুব সহজ রেসিপি

ভারতীয় বেশ জনপ্রিয় একটি খাবার হলো ধোকলা। ভিন্ন স্বাদের এই খাবারটি অনেকে খেতে পছন্দ করলেও ঘরে তৈরি করতে পারেন না। এখন ঘরেও তৈরি করে নিতে পারবেন ...