বুধবার, ১৩ ডিসেম্বর ২০১৭ ০৫:০৮:০২ পিএম

রান্নাবান্না



রসগোল্লার পুরভরা সন্দেশ: ক্ষীর কদম!

মিষ্টি পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুবই কম আছে। বিশেষ করে রসগোল্লার প্রতি তো বাঙালিদের আছে অন্যরকম একটি টান। কিন্তু ইদানিং পুরনো আমলের বাহারি মিষ্টিগুলো তেমন ...

সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন রাইস

খুব কম সময়ে রান্না করলেও স্বাদটা ভালো হয়, এমন এক খাবার হলো চিকেন। বিভিন্নভাবে একে রান্না করা যায়। অনেক পদ রান্না করার চাইতে বৃষ্টিভেজা দিনে কম ...

চিকেন টেরিয়াকি নয়, জেনে নিন ফিশ টেরিয়াকির দারুণ সহজ রেসিপি!

আজকাল চিকেন টেরিয়াকি বেশ জনপ্রিয় একটা খাবার। অনেকেই ঘরেও তৈরি করতে পারেন খাবারটি। তবে হ্যাঁ, ফিশ টেরিয়াকির রেসিপি কিন্ত চিকেন টেরিয়াকি হতে ভিন্ন। চলুন ...

সকালের নাস্তায় সুস্বাদু 'ফ্রেঞ্চ টোস্ট'

সকালের নাস্তায় নিশ্চয়ই খুব বেশি তাড়াহুড়ো। রুটি, ডিম, আলুভাজি দিয়ে তো প্রতিদিনকার নাস্তা হয়ই। আজ না হয় ভিন্ন কিছু চেখে দেখা যাক। আমাদের আজকের ফিচারে রয়েছে ...

ওভেন ছাড়া কীভাবে তৈরি করবেন গার্লিক ব্রেড?

বিভিন্ন ফাস্টফুডের পাশাপাশি একটি খাবার ইদানিং জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, আর তা হলো গার্লিক ব্রেড। মূলত সাইড ডিশ হিসেবে পরিচিত হলেও এর অসাধারণ ফ্লেভারের কারণে অনেকেরই তা ...

ওভেন ছাড়া কীভাবে তৈরি করবেন গার্লিক ব্রেড?

বিভিন্ন ফাস্টফুডের পাশাপাশি একটি খাবার ইদানিং জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, আর তা হলো গার্লিক ব্রেড। মূলত সাইড ডিশ হিসেবে পরিচিত হলেও এর অসাধারণ ফ্লেভারের কারণে অনেকেরই তা ...

পাউরুটি দিয়ে খুব সহজেই ঘরেই তৈরি করুন রসমালাই

রসমালাই খাবারটির নাম শুনলেই জিভে পানি চলে আসে। যারা মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন না তারাও রসমালাই খেতে পছন্দ করেন। পাউরুটি দিয়ে ব্রেড টোস্ট, ব্রেড বল ইত্যাদি ...

ফালুদা তৈরির সহজ ঘরোয়া রেসিপি!

ফালুদা খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর। এর মাঝে সাগুদানা, দুধ, চিনি সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে আপনাকে চাঙ্গা করে তুলবে। খুব সহজে ও খুব কম ...

মজাদার ফোড়নে ভিন্ন স্বাদের বুটের ডাল

প্রচণ্ড গরমে যখন অতিষ্ঠ জনজীবন, তখন ভোজনে আহামরি আয়োজনটাও বাঞ্ছনীয় বৈকি। এই গরমে স্বস্তি মিলবে সাদামাটা খাবারের মাঝেই, স্বাস্থ্য বজায় থাকবে বাঙালি খাবারের মাঝেই। চলুন, সায়মা ...

বিকেলের নাস্তায় গরম গরম কিমা পুরি

বিকেলের নাস্তায় নিত্য দিনে ভিন্নতা এনে প্রিয়জনদের চমকে দিন । বাইরে থেকে আনা খাবার স্বাস্থ্যের পক্ষে অনেক ঝুঁকিপূর্ণ । তাই বাসায় তৈরি করুন । গরম ...