বুধবার, ১৩ ডিসেম্বর ২০১৭ ০৫:১২:২২ পিএম

রান্নাবান্না



আনোয়ারায় ২ শীর্ষ ইয়াবা ব্যবসায়ী গ্রেফতার

চট্টগ্রামের আনোয়ারায় দুই দিনে পৃথক দুই অভিযানে চার হাজার পিস ইয়াবাসহ তালিকাভুক্ত দুই শীর্ষ ইয়াবা ব্যবসায়ীকে গ্রেফতার করেছে পুলিশ। তারা হচ্ছেন আবদুল করিম (৪০) ও সালাউদ্দীন ...

ডিম এবং ওভেন ব্যবহার না করেই তৈরি হবে মজাদার চকলেট কেক (দেখুন ভিডিওতে)

কেক পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। পছন্দের এই খাবারটি অনেকে ঘরে তৈরি করতে চান। কিন্তু ঝামেলার কারণে ইচ্ছা থাকলেও  তৈরি করতে পারেন না। ...

ঘরে তৈরি হবে দোকানের মতো পারফেক্ট রসগোল্লা (দেখুন ভিডিওতে)

মিষ্টি নামটি শুনলে চোখের সামনে ভেসে উঠে সাদা সাদা গোল গোল রসে টুইটুম্বর রসগোল্লা। একটা সময় ছিল যখন মিষ্টি বলতে রসগোল্লাকে বুঝানো হতো। নরম তুলতুলে রসে ...

মজাদার চাইনিজ চিলি পটেটো রেসিপি

চাইনিজ রেস্তোরাঁয় গেলে চিকেন চিলি অথবা চিলি বিফ প্রায় সব মানুষই অর্ডার করে থাকেন। ফ্রাইড রাইসের সাথে চিকেন চিলি অথবা চিলি বিফ খেতে বেশ ভালই লাগে। ...

চিংড়ি পোলাও ও চিলি চিকেন গ্রেভির রেসিপি

দুইটি মুখরোচক খাবারের রেসিপি নিয়ে এবারের আয়োজন। চিলি চিকেন গ্রেভি উপকরণ : মুরগির মাংস ছোট টুকরা করা দুই কাপ, ডিম একটা, ময়দা তিন টেবিল-চামচ, চিলি সস এক ...

শিখে নিন মুর্গ ইরানির সহজ রেসিপি

উপকরণ: মুরগির মাংস—৫০০ গ্রাম ঘি—তিন বড় চামচ পেঁয়াজ, দারুচিনি, কেওড়ার জল পরিমাণ মতো কেশর আন্দাজ মতো আদা বাটা রসুন বাটা কাঠবাদাম বাটা পদ্ধতি: প্রথমে মুরগির মাংস থেকে হাড় আলাদা করতে হবে। প্রতিটি মাংসের টুকরোর মধ্যে ...

সিচুয়ান স্বাদে কুং পাও চিকেন রেসিপি

একটা সময় ছিলো যখন যে কোনো সেলিব্রেশনে চাইনিজ রেস্টুরেন্টেগিয়ে খাওয়া দাওয়া করাটাই ছিলো প্রচলন। এখন আর চাইনিজ খাওয়ার জন্য কেউ উৎসবের অপেক্ষা করেন না। নিজেরাই বাড়িতে ...

ঠান্ডা ঠান্ডা আমের কুলফি

পাকা আম তো পাওয়া যাচ্ছেই, আমের কুলফি বানাতে এর চিন্তা কী! এই গরমে প্রাণ জুড়াতে এর চেয়ে ভালো আর কী হতে পারে! চলুন তবে জেনে নেই ...

শ্রিম্প ফ্রাইড রাইস রান্না করুন সবচাইতে সহজ রেসিপিতে

সবার ফ্রিজেই সারা বছর খুঁজে পাওয়া যায় ডিম। আর এই ডিম এবং টুকিটাকি কিছু সবজি দিয়ে ফ্রাইড রাইস তৈরি করতে কারোই বেগ পেতে হয় না। এগ ...

সাধারণ মুরগীর মাংসের ভিন্ন স্বাদ

একঘেয়ে মুরগীর কারি বা কোরমা কতক্ষণ আর ভালো লাগে? স্বাদ বদল চাইলে চলুন আজ জেনে নিই একটি দারুণ রেসিপি। কেবল ভাত নয়, পোলাও বা যে ...