বুধবার, ১৩ ডিসেম্বর ২০১৭ ০৫:০৮:৩২ পিএম

রান্নাবান্না



নরম মোলায়েম অরেঞ্জ কেক

একটু ভিন্ন স্বাদের কেক তৈরি করতে চান? দেখে নিন এই রেসিপিটি। যা প্রয়োজনময়দা- ১ কাপবিপি- ১ চা চামচগুঁড়া দুধ- ১/২ কাপচিনি- ১/২ কাপচিনি গুঁড়া হলে- ১ ...

অতিথি আপ্যায়নে ঝটপট আলু রোস্ট (রেসিপি)

বিপদের সময়ে আলুর বিকল্প নেই। সকালের নাস্তায় দ্রুত আলু ভাজা, দুপুরে ভাতের সাথে আলু ভর্তা, স্ন্যাক্স হিসেবে আলুর চপ, আর মাছ-মাংস বা ডিম রান্নায় আমিষের পাশাপাশি ...

মাত্র ১০ মিনিটে তৈরি করুন পারফেক্ট কালোজাম মিষ্টি ( রেসিপি এবং ভিডিও)

মিষ্টির মধ্যে কালোজাম নামের মিষ্টিটি সবারই কমবেশি প্রিয়।  কিন্তু সবসময় কি আর দোকান থেকে কিনে কালোজাম খাওয়া হয়। ঘরেই যদি পুরভরা কালোজাম তৈরি করা যায় তবে ...

মজাদার চাইনিজ চিলি পটেটো রেসিপি

চাইনিজ রেস্তোরাঁয় গেলে চিকেন চিলি অথবা চিলি বিফ প্রায় সব মানুষই অর্ডার করে থাকেন। ফ্রাইড রাইসের সাথে চিকেন চিলি অথবা চিলি বিফ খেতে বেশ ভালই লাগে। ...

চিকেন সাসলিক তৈরির সহজ উপায়

চিকেন সাসলিক খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। বিকেলের নাস্তায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নে চিকেন সাসলিক রাখা যেতে পারে। তবে তা রেস্টুরেন্ট থেকে কিনে না এনে নিজেই ঘরে বসে তৈরি ...

ছোট মাছের চচ্চরি

মজার মজার ভারী খাবার খেয়ে হজমে নিশ্চয়ই গোলমাল করে ফেলেছেন? পোলাও, কোর্মা, কালিয়া আর কত খাওয়া যায়! এবার তবে একটু হালকা খাবার হয়ে যাক। আজ থাকলো ...

বর্ষায় ইলিশ খিচুড়ি

ঝুম বৃষ্টিতে একটু আধটু বৃষ্টিবিলাস করতে সবারই মন চায়। নাগরিক এই ব্যস্ত জীবনে সেই স্বপ্ন অনেকটাই অধরা থেকে যায়। তবু যেটুকু সুযোগ পাওয়া যায়, খাবার টেবিলে ...

ঘরেই তৈরি করুন মজাদার জালি কাবাব

বেশি ভাগ মানুষেরই পছন্দের খাবারের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রকম কাবাব। অনেকে আবার মাংসের বিভিন্ন পদের মধ্যে শুধু কাবাবই খান। তাই চলুন দেখে নিই মজাদার জালি কাবাব ...

ইফতারে স্বাদ বদলে রাখুন ভেজিটেবল স্প্রিং রোল

রমজানে ভাজাপোড়া খাবার বেশি খাওয়া হয়। সে তুলনায় সবজি একদম খাওয়া হয় না বলেই চলে। ভাজাপোড়ার সাথে সবজির কোনো খাবার হলে মন্দ হয় না। তাই সবজি ...

ঈদে ভুনা খিচুরি ও চিকেন-সবজি বিরিয়ানি

আর মাত্র ৮-৯ দিন বাকি ঈদের। ১ মাস রোজা রাখার পর ঈদের দিন আসলে তেমন কিছু খেতেই ইচ্ছে করে না। সকাল বেলা সেমাই, পায়েস দিয়েই ...