বৃহস্পতিবার, ২৯ জুন ২০১৭ ০৬:৩৭:৪৬ পিএম

রান্নাবান্না



গরুর কিমা কাঠি কাবাব রেসিপি

কিমা কাঠি কাবাব অত্যন্ত মজাদার একটি খাবার। এই কাবাব তৈরি করতে প্রয়োজনীয় উপকরণ ও বর্ণনা নিচে দেয়া হল। উপকরণ - গরুর মাংসের কিমা ১/২ কেজি, - কাঁচা মরিচ কুচি ...

দুধ চিতই পিঠা রেসিপি

এই শীতে সকাল সকাল দুধ চিতই বানিয়ে নিতে পারেন সহজেই। উপকরণ - টাটকা চালের গুঁড়া ২ কাপ - চিনি আধা কাপ - লবণ স্বাদ মতো - এলাচ ২টি - তেজপাতা ১টি - নারিকেল ...

চায়ের সাথে মজাদার ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট

বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট অথবা ফাস্ট ফুডের দোকানে কাটলেট কিনতে পাওয়া যায়। সবজি অথবা মুরগি মাংসের তৈরি এই কাটলেট খেতে দারুণ লাগে। বিকেলের নাস্তায় হোক কিংবা অতিথি অ্যাপায়নে, ...

হরিণের রান্না করা মাংসসহ জেলে আটক

খুলনার কয়রা উপজেলার পল্লিতে হরিণের ১০ কেজি রান্না করা মাংসসহ সাহেব আলী শেখ (৩৩) নামে এক জেলেকে পুলিশ আটক করেছে। শুক্রবার দুপুরে পুলিশ উপজেলার ২নং কয়রা গ্রাম ...

সুজি দিয়ে তৈরি করে ফেলুন মজাদার লেয়ার কেক

রুটি বা লুচির সাথে সুজির হালুয়া খাওয়া হয়। সুজি দিয়ে অনেকে শখ করে কেক তৈরি করে থাকেন। কিন্তু সুজি দিয়ে লেয়ার কেক তৈরি করা যায়, তা ...

মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে তৈরি করুন মজাদার হালুয়া

চিংড়ি মাছ দিয়ে মিষ্টি কুমড়ো অনেকের পছন্দের একটি খাবার। আবার অনেকে মিষ্টি কুমড়োর ভাজি করে থাকেন। ভাজি আর সবজি ছাড়াও মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে হালুয়া তৈরি করা ...

ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন চিকেন কাঠি রোল

বাচ্চাদের টিফিন নিয়ে মায়েদের চিন্তার শেষ নেই। টিফিনে প্রতিদিন নতুন নতুন খাবার তৈরি করা প্রায় অসম্ভব। আবার প্রতিদিন বাইরের খাবার টিফিনে দেওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। বাইরের ...

ভিন্নস্বাদের চিকেন রেজালা তৈরি হবে আপনার রান্নাঘরেই

মুরগির যেকোনো খাবার খেতে দারুণ লাগে। পোলাও কিংবা ভাত অথবা বিরিয়ানি- সবকিছুর সাথেই যেন মুরগির একটি আইটেম থাকা চাই। সাধারণত গরু কিংবা খাসির মাংস দিয়ে রেজালা ...

কমলালেবুর রস দিয়ে চিকেন ও ফিশের দু’টি রেসিপি

শীতকালটা কমলালেবু ছাড়া ঠিক ভাবা যায় না। পড়ন্ত দুপুরে রোদে পিঠ দিয়ে এক কোয়া, এক কোয়া মুখে দেওয়ার মজাই আলাদা। তবে শুধু ফল হিসেবে নয়, রান্নার ...

‘দই চিকেন’ (রেসিপি এবং ভিডিও)

শীতকালটা অনেকেই একেবারেই পছন্দ করেন না। আবার অনেকেই খুব পছন্দ করেন। এই যাঁরা শীতকাল পছন্দ করেন, তাঁদের মধ্যে শীতকালকে ভালোলাগার বেশ কয়েকটা কমন কারণ ...