শুক্রবার, ২৩ জুন ২০১৭ ০৬:০৪:২৮ পিএম

খালি পেটে কিশমিশের পানি পানের বিস্ময়কর উপকারিতা

লাইফস্টাইল | বুধবার, ১০ মে ২০১৭ | ০১:১৭:৪৬ পিএম

রক্তস্বল্পতায় কিশমিশ উপকারী। কিশমিশ শরীরে নতুন রক্ত তৈরি করে। শুধু তাই নয়, আমাদের যকৃত পরিষ্কার করতেও কিশমিশের জুড়ি নেই। নিয়মিত কিশমিশের পানি পানে লিভার পরিষ্কার হয়।

গবেষণায় দেখা গেছে, কিশমিশের পানি পান করলে লিভারে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া শুরু হয়। ফলে শরীরে দ্রুত রক্ত পরিশোধন হতে থাকে। অন্তত টানা চার দিন কিশমিশের পানি পান করলে পেট একদম পরিষ্কার হয়ে যাবে। পেটের গণ্ডগোল থাকবে না। সেই সঙ্গে ভরপুর এনার্জি পাবেন। কিশমিশ হার্টকেও ভালো রাখে।

সেই সঙ্গে শরীরের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল দূর করে। কিশমিশে রয়েছে নানা ধরনের ভিটামিন ও মিনারেল। কিশমিশ না খেয়ে শুধু কিশমিশের পানি পান করলেও সেই ভিটামিন ও মিনারেল শরীরে ঢোকে। পানিতে ভেজানোর আর একটা কারণ শর্করার মাত্রা কমে। রক্ত পরিষ্কার করতে কিডনির পাশাপাশি লিভারকেও ভালোভাবে কাজ করতে হবে। তাই লিভার ও কিডনির সমস্যা হলে ক্ষতিকারক পদার্থ শরীরে জমতে শুরু করে আমাদের শরীরকে অসুস্থ করে তোলে। তাই লিভার ও কিডনিকে সব সময় চাঙ্গা রাখতে হবে। কিশমিশ ভেজানো পানি সেই কাজটাই ভালোভাবে করে। ফলে হজমশক্তিও বাড়ে।

যেভাবে তৈরি করবেন কিশমিশের পানি:

২ কাপ পানি (৪০০ এমএল) ও ১৫০ গ্রাম কিশমিশ লাগবে। কী ধরনের কিশমিশ কিনছেন সেটা খুব গুরুত্বপূর্ণ। খুব চকচক করছে এমন কিশমিশ কিনবেন না। তাতে কেমিক্যাল মেশানো থাকে। চেষ্টা করুন গাঢ় রঙের কিশমিশ কিনতে। তা ও এমন কিশমিশ নিতে হবে যা খুব শক্তও না আবার একদম নরম তুলতুলেও না। কিশমিশগুলোকে ভালো করে কয়েক বার ধুয়ে নিন। এরপর একটি পাত্রে দু-কাপ পানি দিয়ে রাতভর কিশমিশ ভিজিয়ে রাখুন। সকালে কিশমিশ ছেকে নিয়ে সেই পানিটা হালকা গরম করে সকালে খালি পেটে খেয়ে নিন। ৩০ থেকে ৩৫ মিনিট অন্য কিছু খাবেন না।

খবরটি গুরুত্বপূর্ণ মনে হলে পেজে লাইক দিয়ে সাথে থাকুন